うわさの女

　鮮やかな色をしたマカロンやフルーツタルト。見た目や触感、香りをリアルに再現したスイーツデコレーションの制作教室「リュクスドール」を手がけているのが希実さんだ。教室には30～50代の女性が多く訪れる。
　米国へ旅行した際にフードアクセサリーの可愛さに惹かれ、平成21年にお店を立ち上げた。オーダー制作やワークショップも行っており、「最近は式場のウェルカムボードや男性向けにラーメン・バイク部品のチャームも作り始めました」と話す。
　もともとは甘いものが苦手だった希実さんだが、この仕事を始めてから、顧客から甘味の差し入れを貰うようになり、いつの間にか大好きになっていた。
　日々の癒やしは飼い犬のマッシュくん（ミニチュアダックス）と、一人で飲む赤ワイン。
　「一度に6人まで対応できます。お気軽にご家族でお越しください」と希実さん。
 
住所：今治市高市甲84-3
受付時間：10～22時（要予約）
定休日：なし　
料金：スイーツデコレッスン1500円＋材料費、初心者向け体験講座（小物入れなど）3500円（90分）