九州に5店舗を展開する「もつ鍋 田しゅう」が、九州の外で初めて出店したのが「愛媛松山店」。4月にオープンしたばかりだが、本場博多のもつ鍋が味わえると早くも大人気だ。
店長の門田一さんが松山出身であることから同店の出店が決まったという。その店長の奥さんが熊本出身の真那さん。ご主人とは福岡の店で同僚の間柄だった。「正確には私の方が少しだけ先輩なんですよ」。
オープンしてまもないので、休みもなく忙しくしているのかと思いきや「みんなが自分の時間を作れるよう社長が気配りしてくれています」とのこと。「そろそろ子供が欲しいと思っていますが、産休・育休制度もしっかりしているので安心です」。
ただ、「松山にはまだ友だちがいないのでさびしい」とぽつり。早く友だちができることを願ってやみません。最近の趣味はドライフラワー作り。昭和63年3月10日生まれの29歳。
所在地:松山市二番町3-7-19 フジコビルA 2F
電話:089-909-5213
営業時間:17時~翌1時
定休日:不定休
*もつ鍋は味噌・醤油が1人前1320円、辛味噌が同1420円(税別)